L'envasament

L'envàs és un recipient en contacte directe amb el producte, que el protegeix de condicions externes adverses com ara cops, ambients agressius o microorganismes contaminats. 
  
L'embaltge és el recipient que facilita el transport i protegeix l'envàs de danys físics. 

L'envasament s'efectua al fiall del procés d'elaboració en les indústries alimentàries. També el fan els magatzems d'envasaments i distribucció, que reben els aliments frescos o elaborars.